Autor: liviu
Boeuf Bourguignon: Rețetă Senzațională cu Vin și Condimente
Too french to be true! Mereu m-a fascinat pasiunea cu care Julia Child descoperea bucătăria franceză, jovialitatea cu care încerca fiecare rețetă din experiența ei la Paris, dar și acuratețea matematică cu care și-a descris rețetele in cele 27 de cărți de autor. Am pornit de curând acțiunile spre a defini noul meniu #Bistro222, cel... continue reading
1 an de #Bistro222
La aproape un an de la deschiderea #Bistro222 am consemnat (mai mult pentru mine) câteva rânduri. Le consider utile. Am zis sa le notez așa, să-mi fie ca un jurnal de bord. Știu unde vreau să duc nava aceasta ca și destinație și orice port, obstacol, furtuna sau eveniment întalnite pe drum fac parte din... continue reading
Cum să Organizezi un Eveniment Special la Bistro222
Organizarea unui eveniment special poate fi o provocare, dar la Bistro222 suntem aici pentru a te ajuta să transformi orice ocazie într-o experiență memorabilă! Fie că planifici o petrecere privată, o cină corporate sau o aniversare, echipa noastră dedicată îți va oferi tot suportul necesar pentru a asigura succesul evenimentului tău. 🌟 Personalizarea Meniului 🍽️... continue reading
Bistro222: Recunoașterea în Presă
În inima vibrantă a Târgu Mureșului, ascunsă între străduțele pline de poveste ale orașului, se află o adevărată bijuterie culinară: Bistro222. Acest loc îmbină armonios gusturi rafinate și un ambient primitor, promițând o experiență culinară care să satisfacă cele mai exigente papile gustative. La Bistro222, fiecare vizită se transformă într-o călătorie gastronomică memorabilă. Un Meniu... continue reading
Concert Rock la Bistro222
Rock”n Love by Bistro222 De la tata am învățat ce înseamnă să fiu liberă și cât de preț este libertatea în exprimare, acțiune dar mai ales în gândire. Tot de la tata am învățat ca oricât de greu ți-ar fi, lumea nu se oprește în loc la durerea ta, viața merge mai departe și ar... continue reading
8 Martie special o cinăcreată cu aplecare asupra evenimentului special, cu un meniu deosebit
Dragii mei, Arta gastronomică este cea care iti da permanent ocazia de a te reinventa, de a te exprima mereu altfel, nuanțat, in forme, culori și gusturi, combinatii ale acestora de fiecare dată altfel...aș îndrăzni sa spun infinite ♾️ Pentru ca nu poate rula de sine stătătoare, asocierea cu arta ospitalității o potențează și te... continue reading
Plăcintele dobrogene și înrudirea bucătăriilor
Fie că recunoaștem sau nu, într-o farfurie își dau mâna mai multe popoare, fiecare cu influența, condimentul, tehnica lui... Venind din Sud catre Ardeal am pierdut contactul cu bucătăria copilariei mele, chiar daca in orice restaurant din Mures ai mânca, ai fi permanent fascinat de bucatele ardelenesti. Depărtarea de locul nașterii însă mi-a reactivat câteva... continue reading
Gulaș de vițel
Povestea cu gulașul meu de vițel este amuzantă . Și frumoasă. Și emoționantă de-a dreptul :) Când eram mică, bunica mea din partea mamei îmi gătea fel și feluri de mâncăruri din toate zonele țări sau chiar și internaționale, doar-doar oi mânca și eu ceva. Printre puținele mâncăruri pe care le acceptam era “gulașul cu... continue reading
Bistro222 pe harta celor mai bune restaurante din Mureș
Când am pornit la drum cu Bistro222 nu m-am gândit o clipă la un câștig imediat... este drept că nici nu ai cum ... In esență, despre orice business am povesti, nimeni nu se așteaptă la un profit fabulos și notorietate instantanee. Am știu însă sigur câteva lucruri pe care le am in mine ca... continue reading
Ce face #Bistro222 sa fie special in lista de restaurante din mures?
In fiecare săptămâna îmi zice gagiul care întreține site-ul Bistro222.ro sa scriu cate un articol pe blog. In fond este si asta un act de consecventa pe care il fac din respect pentru conceptul Bistro222 care trebuie menținut si crescut. Mi-a sugerat sa scriu ceva pe tema „ ce face Bistro222 sa fie special” ?... continue reading