Bistro222 - Blog de gatit with love in Targu Mures

Restaurant Bistro222 in Targu Mures gateste cu dragoste si pasiune pentru a satisface gusturile cele mai pretentioase

Torturile Bistro222 – Deserturi Artizanale pentru Evenimente de Neuitat

Torturile Bistro222 la evenimentele dvs! Știm cu toții că a adauga în meniul unui restaurant deserturi naturale, home made este un act de ambiție, curaj și mai ales de cost de timp. Dar și acest act face parte din angajamentul nostru de a oferi mâncarea bună, curată și sănătoasă care să îți creeze intradevăr experiența... continue reading

Descoperă Eleganța și Simplitatea Bucătăriei de la Bistro222 – Arome și Gusturi de Neuitat

#Bistro222 se definește ca un local simplu, elegant unde prin gustul și savoarea mâncărurilor noastre ne dorim să reproducem trăirile de #acasă. Cochetăm cu gândul că eleganța unei farfurii se definește prin bunul gust, dar și prin simplitatea ei deopotrivă și vă invităm să descoperiți toate acestea savurând specialitățile #Bistro222. Turnedou Rossini – o farfurie... continue reading

Pulled Pork cu Chifle de Casă – Rețetă Savuroasă și Sănătoasă pentru Toată Familia

Se spune că dacă gătești într-un restaurant, mâncarea trebuie să fie atât de bună și de corect executată, încât să le-o poți pune pe masa copiilor tăi fără nici o reținere.  Este desigur o promisiune de onoare și  un angajament pe care orice chef care se respectă și le asumă față de oaspeții lui. Însă... continue reading

Prăjitura Decadentă Negresă cu Ganaj de Ciocolată – Desert Rapid și Versatil pentru Orice Ocazie

Intr-o eră în care toata lumea este certată cu timpul, începem să gândim soluții din ce în ce mai practice, mai rapide și mai eficiente pentru aproape orice provocare.  Este și exemplul acestei prăjituri pe care eu o pregătesc cel mai des datorita valențelor multiple  pe care le poate căpăta. Spre exemplu, blatul pe care... continue reading

Palanețele Toamnei – Rețeta Simplă și Savuroasă Inspirată de Bogăția Anotimpului

Fiecare toamnă își scrie povestea ei. Nu-i anotimp care să  își exprime atât de inedit toată culoarea și gustul și mirosul într-un tablou atât de miraculos cum o face mândra toamnă. Cu gândul la ruginiul ei, la mirosul prunelor parfumate, la căldura cuptorului încalzind zilele deja pline de brumă, îmi vine un dor de pâine.... continue reading

Boeuf Bourguignon: Rețetă Senzațională cu Vin și Condimente

Too french to be true! Mereu m-a fascinat pasiunea cu care Julia Child descoperea bucătăria franceză, jovialitatea cu care încerca fiecare rețetă din experiența ei la Paris, dar și acuratețea matematică cu care și-a descris rețetele in cele 27 de cărți de autor. Am pornit de curând acțiunile spre a defini noul meniu #Bistro222, cel... continue reading

1 an de #Bistro222

La aproape un an de la deschiderea #Bistro222 am consemnat (mai mult pentru mine) câteva rânduri. Le consider utile. Am zis sa le notez așa, să-mi fie ca un jurnal de bord. Știu unde vreau să duc nava aceasta ca și destinație și orice  port, obstacol, furtuna sau eveniment întalnite pe drum fac parte din... continue reading

Cum să Organizezi un Eveniment Special la Bistro222

Organizarea unui eveniment special poate fi o provocare, dar la Bistro222 suntem aici pentru a te ajuta să transformi orice ocazie într-o experiență memorabilă! Fie că planifici o petrecere privată, o cină corporate sau o aniversare, echipa noastră dedicată îți va oferi tot suportul necesar pentru a asigura succesul evenimentului tău. 🌟 Personalizarea Meniului 🍽️... continue reading

Bistro222: Recunoașterea în Presă

În inima vibrantă a Târgu Mureșului, ascunsă între străduțele pline de poveste ale orașului, se află o adevărată bijuterie culinară: Bistro222. Acest loc îmbină armonios gusturi rafinate și un ambient primitor, promițând o experiență culinară care să satisfacă cele mai exigente papile gustative. La Bistro222, fiecare vizită se transformă într-o călătorie gastronomică memorabilă. Un Meniu... continue reading

Concert Rock la Bistro222

Rock”n Love by Bistro222 De la tata am învățat ce înseamnă să fiu liberă și cât de preț este libertatea în exprimare, acțiune dar mai ales în gândire. Tot de la tata am învățat ca oricât de greu ți-ar fi, lumea nu se oprește în loc la durerea ta, viața merge mai departe și ar... continue reading