Categorie: Poveste

8 Martie special o cinăcreată cu aplecare asupra evenimentului special, cu un meniu deosebit

Dragii mei, Arta gastronomică este cea care iti da permanent ocazia de a te reinventa, de a te exprima mereu altfel, nuanțat, in forme, culori și gusturi, combinatii ale acestora de fiecare dată altfel...aș îndrăzni  sa spun infinite ♾️ Pentru ca nu poate rula de sine stătătoare, asocierea cu arta ospitalității o potențează și te... continue reading

Ce face #Bistro222 sa fie special in lista de restaurante din mures?

In fiecare săptămâna îmi zice gagiul care întreține site-ul Bistro222.ro sa scriu cate un articol pe blog.  In fond este si asta un act de consecventa pe care il fac din respect pentru conceptul Bistro222 care trebuie menținut si crescut.  Mi-a sugerat sa scriu ceva pe tema „ ce face Bistro222 sa fie special” ?... continue reading

Visul meu si povestea Bistro222

Pasiunea mea pentru gatit s-a nascut dintr-o nevoie disperata de evadare.. un strigat launtric mut...o dorinta de spargere a tuturor limitelor in care m-am incorsetat atata vreme muncind în lumea cifrelor, a deadline-urilor, a sabloanelor, a sirurilor booleane, a meetingurilor cu limbaj de lemn rigid si depersonalizant, a „kind-reminder”-urilor ... O lume pe care o... continue reading
Interior 5 Bistro222

Deschiderea Bistro222, Targu Mures

Inaugurarea #Bistro222 a fost ziua in care am vorbit mai putin despre un vis de-al meu devenit realitate si mai mult despre echipa mea minunata ! Nu este putin lucru sa poti oferi in acelasi timp o atmosfera primitoare, mancare exceptionala, timpi de asteptare minim calculati, muzica misto si sentimentul ca toata echipa lucreaza doar... continue reading